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Cada uno de nosotros somos los mayores responsables en preservar la salud. Desde este blog queremos que participes en ello.

miércoles, 1 de febrero de 2012

Desnutricion en personas majores.

La nutrición es clave para evitar la dependencia de las personas mayores

Publicado por Pepe Ferreira en 14:20 0 comentarios

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Etiquetas: alimentos, nutricion

Divulgación científica

Boicot científico a Elsevier

Publicado por Pepe Ferreira en 12:27 0 comentarios

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Etiquetas: formación, nutricion, seguridad alimentaria

Prevención de la pancreatitis aguda

Los ácidos grasos del aceite de oliva virgen y del pescado ayudan a prevenir la pancreatitis aguda.

Publicado por Pepe Ferreira en 12:13 0 comentarios

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Etiquetas: alimentos, dietas, nutricion

Pescado y embarazo

Comer pescado en el embarazo mejora la capacidad cognitiva de los niños

Publicado por Pepe Ferreira en 11:58 0 comentarios

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Etiquetas: alimentos, dietas, pescado, pescado frito

domingo, 29 de enero de 2012

Los fritos y el riesgo cardiovascular

Los fritos no se relacionan con un mayor riesgo de patologías cardiovascular

Publicado por Pepe Ferreira en 10:38 0 comentarios

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Etiquetas: alimentos, colesterol, dietas, en titulares, nutricion, obesidad, seguridad alimentaria

La comida rapida

La comida rápida ¿un riesgo laboral?

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Etiquetas: alimentos, colesterol, dietas, en titulares, hortalizas, nutricion, obesidad, seguridad alimentaria

miércoles, 25 de enero de 2012

5 CLAVES PARA LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS

5 CLAVES PARA LA INOCUIDAD

Publicado por Pepe Ferreira en 14:48 0 comentarios

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Etiquetas: alimentos, buenas practicas de manipulacion, escherichia coli, hortalizas, intoxicaciones alimentarias, materiales cocina

Una nueva wiki de seguridad alimentaria

Una nueva wiki de seguridad alimentaria

Publicado por Pepe Ferreira en 14:34 0 comentarios

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Etiquetas: alimentos

Congelación de alimentos

Alimentos no indicados para congelar

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Etiquetas: alimentos, buenas practicas de manipulacion, hortalizas

lunes, 23 de enero de 2012

En el Hospital General de Massachusetts

Los colores de la comida sana

Publicado por Pepe Ferreira en 14:19 0 comentarios

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Etiquetas: alimentos, buenas practicas de manipulacion, colesterol, dietas

domingo, 15 de enero de 2012

SPRAY ANTITOXICOS

A la carta
> Radio
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> Alimento y salud
> Alimento y salud - Spray antitóxicos - 15/01/12

Publicado por Pepe Ferreira en 13:25 0 comentarios

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Etiquetas: ANTITOXICOS

Norovirus, un patógeno emergente en alimentos

Publicado por Pepe Ferreira en 11:01 0 comentarios

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Etiquetas: CRUCEROS, NOROVIRUS

Aluminio, cobre y acero, los materiales más tóxicos en la cocina

Aluminio, cobre y acero, los materiales más tóxicos en la cocina

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Etiquetas: acero, aluminio, cobre, materiales cocina, silicona

Las microondas son efectivas para reducir la Salmonella en verduras frescas

Las microondas son efectivas para reducir la Salmonella en verduras frescas

Publicado por Pepe Ferreira en 10:46 0 comentarios

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Etiquetas: microondas, salmonella

Probióticos modificados contra la listeriosis

Probióticos modificados contra la listeriosis, ¿se abre un mundo de posibilidades?

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Etiquetas: alimentos, comunicación, listeriosis intoxicaciones alimentarias, probióticos

Su pescado, gracias.

Su pescado, gracias.

Publicado por Pepe Ferreira en 10:37 0 comentarios

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Etiquetas: alimentos, pescado frito

lunes, 26 de diciembre de 2011

LOS ALIMENTOS MÁS PELIGROSOS DE LA NAVIDAD

LOS ALIMENTOS MÁS PELIGROSOS DE LA NAVIDAD

Publicado por Pepe Ferreira en 15:30 0 comentarios

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Etiquetas: alimentos, buenas practicas de manipulacion, intoxicaciones alimentarias, nutricion, seguridad alimentaria, toxiinfecciones alimentarias

sábado, 24 de diciembre de 2011

Publicado por Pepe Ferreira en 2:13 1 comentarios

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jueves, 8 de diciembre de 2011

Mi lucha a muerte con E.coli

Publicado por Pepe Ferreira en 15:55 0 comentarios

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Etiquetas: en titulares, escherichia coli, intoxicaciones alimentarias, toxiinfecciones alimentarias

¿Quién es E. coli?

Publicado por Pepe Ferreira en 15:52 0 comentarios

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Etiquetas: buenas practicas de manipulacion, en titulares, escherichia coli, intoxicaciones alimentarias, toxiinfecciones alimentarias, tus preguntas

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